Uma horta orgânica em El Calafate
Acreditamos que a excelência está nos detalhes. Portanto, a origem da nossa comida é essencial na criação de pratos requintados.
Chacra Las Moras, dirigida pelo agricultor Pablo Morresi, dedica-se ao cultivo sustentável de alimentos, sem o uso de pesticidas ou produtos tóxicos para a saúde. Semear e cultivar alimentos em clima seco é um desafio que eles realizam com amor e determinação todos os dias.
Suas especialidades são morangos, amoras, alface e tomate cereja. Com uma matéria-prima de qualidade, alcançamos resultados de qualidade.